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多吃洋葱对身体好,加俩土豆这样做,每次上桌都扫光,外焦里嫩香

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洋葱可以说是老百姓餐桌上再普通不过的食材了,家庭必备,大家都爱吃。原因有二,一是因为它价格便宜,市场售价在1毛到5毛之间每斤,可能超市里面的价格要达到1-2块钱每斤,为什么超市里面洋葱的价格要比菜市场要贵那么多呢?这里不用解释,大家应该也知道。二是因为洋葱营养价值丰富,同时还有很好的食疗功效,多吃它对我们身体特别好。

洋葱里面含有丰富的钾元素、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维素、槲皮素和前列腺素A等营养元素。另外洋葱有着很好的杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿、延缓衰老、增强人体新陈代谢能力、预防骨质疏松等功效。不得不说洋葱是一种非常适合中老年人的保健食物。

天津最专业的股票配资公司今天杨哥用洋葱、土豆、鸡胸肉给大家分享个好吃的,每次做这道菜,一上桌就能被扫光,外焦里嫩,实在是太香了!下面一起来看看具体的做法吧!

【洋葱土豆鸡肉丸子】

洋葱土豆鸡肉丸子

【所需食材】

天津最专业的股票配资公司洋葱1个、盐适量、小土豆2个、大蒜适量、大葱一段、老姜一块、鸡胸肉3小块、料酒适量、白胡椒粉适量、鸡蛋1个、面包糠两大勺、食用油适量、黄豆酱适量、生抽2勺、蚝油1勺、清水小半碗、淀粉一大勺、葱花适量、红椒适量。

【做法步骤】

天津最专业的股票配资公司1、首先准备一个洋葱洗干净,先把它切成细丝,再用刀把它剁成末,放入大碗里,加入盐,腌出里面的水分。

洋葱剁成末

2、再把洗干净的两个小土豆,切成薄片,装入盘中,冷水上锅,开大火蒸15分钟。

土豆冷水上锅蒸


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